自己做的西红柿鸡蛋捞面

具体步骤

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  第一步
  1.材料：西红柿 鸡蛋 虾米 盐 植物油 大蒜 黄瓜 芝麻酱 淀粉 手擀面
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  第二步
  2.做法： 西红柿用开水烫烫，好去皮
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  第三步
  3.切成小块
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  第四步
  4.大蒜去皮，用捣蒜器捣成泥
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  第五步
  5.虾米洗净 黄瓜洗净切成丝， 鸡蛋打碎，搅拌均匀
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  第六步
  6.锅里油热7 成 ，加西红柿块翻炒
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  第七步
  7.炒到西红柿出油软烂。 放入清水，盐虾米一起煮开
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  第八步
  8.加鸡蛋，要不停的搅拌均匀煮开，用少许水淀粉勾芡
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  第九步
  9.手擀面用开水煮好
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  第十步
  10.捞起用凉开水过凉，
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  第十一步
  11.把面条装入盘子或碗里，加黄瓜丝 芝麻酱蒜泥 西红柿浇头一起拌拌就可以吃了