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家常菜火腿肠拌黄瓜
家常菜火腿肠拌黄瓜

家常菜火腿肠拌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 04:16

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主料

辅料

  • 生抽酱油 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 家常菜火腿肠拌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜去皮。
  • 家常菜火腿肠拌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.老火腿肠改刀备用。
  • 家常菜火腿肠拌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜拍了切块。
  • 家常菜火腿肠拌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.切好的黄瓜块。
  • 家常菜火腿肠拌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.蒜切成蒜碎备用。
  • 家常菜火腿肠拌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.将两种食材放到容器里,加入盐、味精、白糖、生抽酱油、蒜碎、醋、香油拌匀即可。
  • 家常菜火腿肠拌黄瓜的做法图解七
    第七步
    7.火腿肠拌黄瓜就好了装盘。

烹饪技巧

  • 菜里面加了火腿肠所以盐放的量要少一些,因为火腿肠本身就有咸味。

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