金针菇豆腐汤

准备时间:44分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.10.04 07:18

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主料

• 金针菇 ：1.5元
• 豆腐 ：1盒

辅料

• 小虾米 ：1点点
• 葱 ：几根

具体步骤

• 第一步
  1. 把金针菇切三断(可根据个人喜好切)
• 第二步
  2. 豆腐切成块(大小根据个人喜好切)
• 第三步
  3. 葱切成葱花
• 第四步
  4. 将切好的金针菇先放入水中焯一下(所有菌菇类都需要先放入水中焯一下)
• 第五步
  5. 锅中放入少许油预热，等油热了加入葱花稍抄一下不能太久否则变黄，加入水，金针菇，豆腐，小虾米
• 第六步
  6. 等水开了稍变乳白色加入盐翻一下就okay啦，很美味！

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金针菇豆腐汤

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包含食材

• 日本豆腐
• 金针菇

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