自制羊腿肉！羊肉串！羊排！

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.10.05 05:23

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主料

• 羊腿肉 ：适量
• 羊排 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 整只的羊腿，洗净分切小块，羊排也要斩成小块！
• 第二步
  2. 羊腿肉挑嫩的切小块加入葱姜料酒腌制！
• 第三步
  3. 羊排也同样腌制！
• 第四步
  4. 腌制半小时后再加入盐、生粉、小苏打、孜然粒、孜然粉、继续腌制半小时！
• 第五步
  5. 现在可以串串了！
• 第六步
  6. 完成！大合照！

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