自制油凳子（萝卜丝饼）

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.11.03 06:29

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把白萝卜刨丝，盐捏一下，去掉点水份。然后加切碎的虾肉 葱花 盐和鸡精拌起来。
• 第二步
  2. 皮的部分就是面粉 水 一点点盐 一点点泡打粉。煎的时候用模子，正常都是用圆的，我没有所以用了方的。先放勺调好的面粉水，再放陷，压压紧再加面粉水盖过陷，煎熟就好了。

烹饪技巧

• 面粉调的不要太厚，可以偏稀薄点。

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