家常青椒肉丝（极品）

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.29 01:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 切丝。如果喜欢辣的可选择颜色较深的较小的辣椒。
• 第二步
  2. 切丝。与青椒搭配量接近
• 第三步
  3. 锅预热，加入适量油继续加热，待锅内冒出少许青烟，即放入青椒，翻炒1~3分钟。然后放入切好的肉丝，翻炒时将肉丝打散，放入花椒油，盐，味精。看到肉色全部炒成乳白色。1分钟内熄火盛盘。之后恭喜你，嫩肉青椒肉丝炒好了！！！！

烹饪技巧

• 快速做法。

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青椒肉丝的做法

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包含食材

• 青椒
• 猪肉

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