香蕉奶香饼

准备时间:7分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2018.10.21 01:09

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主料

• 玉米面 ：5大勺
• 面粉 ：3大勺
• 奶粉或豆粉 ：1袋
• 酵母粉 ：5
• 香蕉 ：2根
• 温水 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 酵母粉用温水冲开
• 第二步
  2. 香蕉切成小颗粒备用
• 第三步
  3. 玉米面，面粉，奶粉放入小盆，加入冲开的酵母，调成糊，干的话加适量温水，最后加入香蕉粒，和匀，盖上盖发酵30分钟
• 第四步
  4. 平底锅烧热放油，舀一勺面糊放入锅中，待两面煎至金黄即可，依次类推～建议小火，可以盖上盖闷一小会，避免中间太厚不熟！

烹饪技巧

• 香蕉可换成自己喜爱的其他水果～冲酵母的水温不宜过高，否则发不起来

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