板栗鸡蛋红烧肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.07.20 07:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋煮熟拨壳，用刀在鸡蛋上划几刀以便入味。
• 第二步
  2. 板栗去皮，放时间久了有点发黑了！影响美观哈。
• 第三步
  3. 带皮五花肉烫好，处理干净，去除水分，放入锅中煎至出油，煎到表面成金黄色
• 第四步
  4. 将材料全部放入压力锅，闷30分钟。
• 第五步
  5. 倒入锅里，大火收汁即可。
• 第六步
  6. 装盘～～！开吃～

烹饪技巧

• 用牙签固定五花肉，烫过之后会有一部分毛冒出来，用镊子夹掉。

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