让人怀念的洋葱炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 洋葱 ：1个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洋葱切丝。备用。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打散。备用。
• 
  第三步
  3.锅内热油，加入洋葱翻炒至洋葱变软。
• 
  第四步
  4.加入打散的鸡蛋，快速翻炒。
• 
  第五步
  5.加入盐调味。翻炒一下即可出锅。
• 
  第六步
  6.装盘后撒上葱花。

烹饪技巧

• 蛋要炒得嫩一点比较好吃，所以不要炒久了。

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