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绿野仙踪
绿野仙踪

绿野仙踪

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.08.24 02:23

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主料

  • 荷仙菇 :适量
  • 虫草花 :适量
  • 蟹味菇适量
  • 芦笋适量

辅料

  • 核桃优配油 :适量
  • 原浆米醋 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 荷仙菇整体外观呈一朵漂亮的花球,晶莹剔透、洁白细嫩,带有一股清淡的浓浓药香味。
  • 第二步
    2. 蟹味菇去菇头
  • 第三步
    3. 虫草花捡去杂物
  • 第四步
    4. 芦笋去掉老的部份
  • 第五步
    5. 荷仙菇从盒里取出
  • 第六步
    6. 芦笋焯水捞出沥干水份
  • 第七步
    7. 蟹味菇焯水捞出沥干水份
  • 第八步
    8. 虫草花焯水捞出沥干水份
  • 第九步
    9. 把所有原料装入一个大碗里
  • 第十步
    10. 倒入核桃油
  • 第十一步
    11. 原浆米醋
  • 第十二步
    12. 根据自已的口味适量放盐
  • 第十三步
    13. 混合均匀后装盘完成

烹饪技巧

  • 越高级的食材,所需要的调料越少,吃的就是那股纯真,那股原味。

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绿野仙菇 绿野仙菇
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已被1733人参考

蟹味菇就是真姬菇哦。在某些地区又称之为称鲜菇。这是一道健脑益智,补精填髓的佳肴哦!绿叶当然是指蔬菜了,可以放入青菜,青苹果,甚至是青葱,这样都是可以的,因为菜名……

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