桂花糯米藕

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.11.05 07:42

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主料

• 糯米 ：依据藕的多少
• 藕（中节） ：2块

辅料

• 红糖 ：三大勺
• 水 ：500
• 糖桂花 ：2勺

具体步骤

• 第一步
  1. 先把糯米用水浸泡两小时待用，糯米的量要根据藕的多少，多点也没事，剩下的煮粥
• 第二步
  2. 藕，洗净去皮，切开待用。最好用那种眼大的藕。
• 第三步
  3. 将糯米塞到藕的眼里，不用太实，因为糯米会膨胀
• 第四步
  4. 把所有材料放到锅里煮，大火烧开转小火闷煮，感觉过程中水少就加一点。两小时后关火，泡24小时就好了，切开放上糖桂花就行了，喜欢颜色深红的就放一点红曲米一起煮

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