清炒木耳西兰花

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.22 05:28

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主料

• 西兰花 ：适量

辅料

• 大蒜 ：适量
• 木耳 ：五六个
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 1.西兰花切块，放锅里焯一下，大概二十秒左右 （依个人口感）。
• 第二步
  2. 2.干木耳用水泡软切丝。
• 第三步
  3. 3.炒锅放油，油热后放蒜，木耳稍微炒一会，放西兰花，加适量盐翻炒放鸡精出锅。

烹饪技巧

• 西兰花用水焯过所以稍微翻炒调味即可出锅。

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