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凉拌酸萝卜
凉拌酸萝卜

凉拌酸萝卜

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.07.19 05:21

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主料

  • 酸萝卜 :适量
  • 口蘑适量
  • 香菜适量
  • 姜蒜 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 口蘑洗净切片,酸萝卜切小块,香菜切小段,姜蒜切碎
  • 第二步
    2. 锅内水烧滚,放入口蘑焯水,没有生味时捞出来过凉水入干净的碗中
  • 第三步
    3. 再把香菜姜蒜倒入装有口蘑的碗中,倒点陈醋拌均(这样是让口蘑和香菜沾上酸味,因为萝卜本来是酸的所以后放)随后加入酸萝卜,再放入辣椒酱,辣椒粉胡椒粉,酱油盐,淋上香油搅拌均匀即可

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