双菇玉米鸡汤（香菇 口蘑）

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.25 09:47

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主料

• 煲汤土鸡 ：半只
• 香菇 ：四个
• 口蘑 ：四个
• 玉米 ：一根

辅料

• 盐 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡肉洗净切块（我是一定还要剥皮的～）在开水中焯三分钟，捞出。
• 第二步
  2. 玉米切四块，香菇口蘑切去根部。顶部切开。枸杞加水泡上。
• 第三步
  3. 锅中加水，没过鸡肉，加入葱段姜片。开中火煮滚，转小火。煮十分钟后，加入玉米。
• 第四步
  4. 再煮十五分钟后，加入香菇口蘑。继续开小火煮。大约煮半个小时。
• 第五步
  5. 加入适量的盐和之前泡好的枸杞。大约再煮三到五分钟即可。

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