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洋葱牛肉蒸饺
洋葱牛肉蒸饺

洋葱牛肉蒸饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.30 05:18

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主料

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 十三香 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 糖 :少许
  • 香油 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 1 牛肉剁碎,洋葱剁碎,胡萝卜剁碎(胡萝卜擦丝之后剁会省时省力很多噢~一般人我不告诉他…)姜剁成姜末与三主料混合在一起,依次加入准备好的调料。
  • 第二步
    2. 2 我是买了现成的饺子皮,往常时间充足我都是自己和面擀饺子皮的,但是今天时间有点补充足。包饺子很简单,按照自己的方法包起馅,只要饺子皮不烂就好啦,没有太高要求。之后就是上锅蒸啦,大火蒸十五分钟,香喷喷的洋葱牛肉牛肉蒸饺就诞生啦~简单吧…

烹饪技巧

  • 切洋葱是一件痛苦的事情,整个过程我跟韩剧女主角似的,哭的特悲伤…至今还没找到切洋葱不流泪的办法~

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