香喷喷的辣炒鸡翅

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.辣椒洗净切圈，葱姜蒜切末
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  第三步
  3.鸡翅切成小块，（一根鸡中翅切成6-7块为宜）
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  第四步
  4.起锅烧热放入菜籽油
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  第五步
  5.油温8成热，放入鸡块
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  第六步
  6.翻炒至鸡块略微金黄
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  第七步
  7.加入适量的料酒翻炒几下
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  第八步
  8.放入姜蒜，辣椒翻炒
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  第九步
  9.再加盐翻炒半分钟
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  第十步
  10.加少许水
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  第十一步
  11.盖上锅盖焖2分钟
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  第十二步
  12.揭盖放入葱花，淋上适量酱油
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  第十三步
  13.翻炒均匀即可