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诱人的油酥烧饼
诱人的油酥烧饼

诱人的油酥烧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

  • 面粉 :200
  • 温水 :100
  • 酵母 :2

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 玉米油 :60
  • 芝麻 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 诱人的油酥烧饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉温水和酵母放在一起
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解二
    第二步
    2.揉成光滑的面团,醒三十分钟,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解三
    第三步
    3.一百克面粉加上克五十克玉米油,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解四
    第四步
    4.拌匀成油酥,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解五
    第五步
    5.醒好的面团上放油酥,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解六
    第六步
    6.把油酥包起来,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解七
    第七步
    7.擀成大片,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解八
    第八步
    8.折成三折,松弛十分钟,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解九
    第九步
    9.再擀成大片,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解十
    第十步
    10.再折成三折,松弛十分钟,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解十一
    第十一步
    11.擀成大片,上面抹油,洒盐和五香粉,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解十二
    第十二步
    12.从一边折起,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解十三
    第十三步
    13.切成小块,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解十四
    第十四步
    14.擀长,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解十五
    第十五步
    15.摆在烤盘上,刷蛋液,洒上芝麻,
  • 诱人的油酥烧饼的做法图解十六
    第十六步
    16.烤箱预热180度,中层,二十分钟左右。

烹饪技巧

  • 擀面片上案板上要洒多些的薄面,以免面片粘在案板上。

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