凉拌小圆菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.27 04:30

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主料

• 小圆菜 ：四分之一棵

辅料

• 咸盐，生抽，香醋，糖 ：适量
• 整颗花椒 ：十颗左右
• 小葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 小圆菜切细丝，撒咸盐拌匀，腌渍一小时左右，然后把腌渍出的水攥干，放入盘中。
• 第二步
  2. 放入生抽，香醋，糖。锅内入油将花椒炸出香味，关火把花椒捞出，再开火放入葱花炸香，倒入菜中拌匀即可。

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