白菜牛肉煎饺 (～o～)

具体步骤

• 第一步
  1. 给白菜洗个澡，同时清洗牛肉。
• 第二步
  2. 切碎白菜，放入适量盐，静置两三分钟，然后用给白菜沥干水份。
• 第三步
  3. 把牛肉逆着纹理切成片儿，然后切成丁，再把丁切碎一些就哦啦。
• 第四步
  4. 把白菜碎和牛肉碎放入容器，加入葱姜沫、五香粉、香油、蚝油、酱油、盐。再用筷子四顺着一个方向搅拌上劲。
• 第五步
  5. 然后开始包饺子啦～(☆_☆)不要看它长的不好看，它是好吃哒！
• 第六步
  6. 平底锅加热后，放适量的油，把饺子们放入，盖上锅盖小火煎一分钟。
• 第七步
  7. 煎过一分钟后，往锅中加凉白开水（水位在饺子的一半）然后盖上盖子中火焖着。
• 第八步
  8. 煎至锅内水干，关火开吃啦～
• 第九步
  9. 很有食欲咩 (≥3≤)
• 第十步
  10. 包多了所以把剩下的水煮了～算不算双吃丫^o^