炖羊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.10.20 03:07

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主料

• 羊肉 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 花椒 ：适量
• 辣椒 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将羊肉切块，葱切断，生姜切片备用
• 第二步
  2. 在炖锅中加入水，将切好的羊肉块加入水中，开中火煮
• 第三步
  3. 几分钟后,待水将肉中血末逼出,撇出上浮末
• 第四步
  4. 加入葱段，姜片，辣椒和花椒继续煮（大约一个小时），快熟时加入盐

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