自制酸辣土豆片

准备时间:2分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.09.22 07:18

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主料

• 土豆 ：3个
• 自制酸萝卜/酸豆角/酸辣角 ：适量
• 食用油 ：25

辅料

• 干辣椒 ：3个
• 葱、姜、蒜 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆削皮，切片过凉水备用
• 第二步
  2. 干辣椒切段，葱切段，姜蒜切末备用
• 第三步
  3. 酸萝卜切片，酸豆角切段，酸辣椒切块
• 第四步
  4. 热锅加油，油温五成热放入干辣椒，葱姜蒜炸香，放入土豆片翻炒均匀放入酸萝卜/豆角/辣椒，炒熟下盐，鸡精，翻炒均匀起锅

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