辣炒年糕

准备时间:5分钟

烹饪时间:28分钟

发布时间:2018.08.14 04:56

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主料

• 水磨年糕 ：1包
• 韩国辣酱 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 胡萝卜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱，胡萝卜，肉切丝。（无肉火腿也可。做美食重要的是心情，家里有什么放什么。年糕，辣酱是必不可少。）
• 第二步
  2. 锅里倒油，先放肉，然后加菜。有洋葱的香味后就可加水。水不要放多，水多了收汁不好收。大约可以没过年糕就可。
• 第三步
  3. 开锅后加辣酱。可以随调随加，看到颜色差不多就可以。
• 第四步
  4. 放年糕，收汁收的差不多，就加糖，盐。

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