小炒四分之一鸡

准备时间:3分钟

烹饪时间:19分钟

发布时间:2018.08.12 03:06

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主料

• 鸡 ：四分之一只
• 咖喱粉 ：少许

辅料

• 甜辣酱 ：三茶匙
• 盐，鸡粉，生抽，蚝油 ：各少许
• 姜，蒜， ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 原料
• 第二步
  2. 鸡切件放入所有辅料，加点生粉，油码一下
• 第三步
  3. 放入锅内煎成二边黄，如还不熟，加入料酒，加盖上小火就热，不加水
• 第四步
  4. 煎黄并熟后加甜辣酱翻炒一下，翻炒用小火
• 第五步
  5. 上锅
• 第六步
  6. 成品图

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