自制蒜蓉西兰花

准备时间:2分钟

烹饪时间:3分钟

发布时间:2018.08.25 10:44

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主料

• 西兰花 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 淀粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将西兰花洗净，用手掰成小瓣；将蒜切成小块；准备好水淀粉
• 第二步
  2. 锅中烧开水，放入少许盐，放入西兰花焯熟，捞出后放入冷水中
• 第三步
  3. 锅中放油预热，放入蒜爆炒，放入西兰花翻炒，快熟时放入水淀粉和盐，翻炒均匀

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