春节饺子－四色水饺

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.04 03:10

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主料

• 面粉 ：3000
• 猪肉 ：1000
• 韮菜 ：500
• 白萝卜 ：500
• 胡萝卜 ：500
• 菠菜 ：50
• 黑米 ：30
• 食盐 ：10
• 清水 ：1500
• 调料 ：各取所好

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用豆浆机打出菠菜汁、胡萝卜汁、黑米汁各350g
• 第二步
  2. 分别用各种汁和面。根据各地面粉筋道程度，再决定需不需要在汁里加少许盐
• 第三步
  3. 将各色面团揪成小块，用杆成小圆皮，包成各种形状的饺子。
• 第四步
  4. 饺子包好了，下锅煮熟开餐。0k了
• 第五步
  5. 团圆，年夜饭。嘻嘻
• 第六步
  6. 2015春节饺子
• 第七步
  7. 四色水饺拼出太极图

烹饪技巧

• 我把拌饺子馅儿的过程省略了，因为各地食材和不同的食物口感，你就灵活机动吧

9

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