蒜蓉烤海蛎子

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.22 06:00

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主料

• 海蛎子 ：500

辅料

• 蒜蓉 ：适量
• 青红椒末 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 主料：海蛎子500克
• 第二步
  2. 买回来的海蛎子放在清水下用小刷子将外壳表面的淤泥洗刷干净
• 第三步
  3. 将蒜蓉、青红椒末混在一起加盐、生抽、香油搅拌均匀成蒜蓉汁
• 第四步
  4. 用工具将海蛎子撬开，将海蛎子肉留在一半的海蛎壳上
• 第五步
  5. 将撬开的海蛎子放入烤盘上
• 第六步
  6. 将蒜蓉料汁淋入海蛎子肉上，放入烤箱200度烤制10分钟即可

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