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家常烙鸡蛋小白菜
家常烙鸡蛋小白菜

家常烙鸡蛋小白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.11.01 03:44

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 把小白菜切碎
  • 第二步
    2. 打入鸡蛋,放入盐,鸡精之后充分搅拌菜与鸡蛋结合。
  • 第三步
    3. 放入适量的油开始摊两面
  • 第四步
    4. 摊成饼,之后用木铲切成块(不要切的太碎,太小)

烹饪技巧

  • 我有时候也用鸡蛋烙蔬菜饼做汤,特别简单的家常菜。

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