芋头红烧肉

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.07.30 01:05

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主料

• 猪五花肉 ：500
• 芋头 ：200

辅料

• 姜蒜葱 ：适量
• 柱侯酱 ：适量
• 香料 ：适量
• 红片糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 猪五花肉切成肉丁，冷水下锅，水没过肉
• 第二步
  2. 大火烧开后，肉起锅过冷水，冲去浮沫，放一边待用
• 第三步
  3. 锅里放少量油，放入红片糖（最好事先敲碎），再放入几滴水，小火翻动至糖融化
• 第四步
  4. 放入待用的五花肉，一起翻炒至出油，，放入切碎的姜蒜，五花肉上色成功
• 第五步
  5. 放入水，没过肉，大火烧开，改中火焖二十多分钟，期间放入柱侯酱，香料（我加入的是包子馅调料）。还剩三分之一的时候加入芋头i
• 第六步
  6. 待水快收干时加入切好的从，然后起锅！香喷喷的芋头红烧肉吃起来喽！！！

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