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自制尖椒小炒肉
自制尖椒小炒肉

自制尖椒小炒肉

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.10.26 04:07

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主料

  • 尖椒 :适量
  • 带皮猪肉 :适量

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料切好备用。
  • 第二步
    2. 肉煮熟切好备用,
  • 第三步
    3. 锅中放少许油,将肉倒入爆炒,爆干。
  • 第四步
    4. 将尖椒、蒜、姜、豆瓣酱倒入锅内,翻炒,起锅。

烹饪技巧

  • 现把猪皮上得毛用火烧掉,洗净,用水煮熟,再切片。

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尖椒小炒肉 尖椒小炒肉
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