菠萝焗饭

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.06 10:23

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主料

• 菠萝 ：四分之一
• 隔夜米饭 ：两小碗
• 胡萝卜 ：半个
• 鸡蛋 ：两个
• 青豆 ：少许
• 香肠 ：半根
• 黄瓜 ：三分之一
• 盐 ：少许
• 油 ：少许
• 芝士 ：两片

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将所有菜式切丁备用。鸡蛋打散备用。
• 第二步
  2. 锅烧热放油，将备好的鸡蛋倒入锅中炒至金黄拔至一旁，加入米饭放少许盐。
• 第三步
  3. 加入香肠翻炒片刻，继续加入其他食材翻炒至熟。
• 第四步
  4. 起锅盛入掏空的菠萝里。盖上芝士。放入微波炉高火加热三分钟，取出即食

烹饪技巧

• 米饭冬天用隔夜的。夏天用当天的。米饭要偏硬点的。要想有拉丝效果最好用马苏里拉芝士。

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