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薏米百合莲子羹
薏米百合莲子羹

薏米百合莲子羹

准备时间:1分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.20 03:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 薏米、百合、莲子、红枣洗净;黄冰糖取适量冲洗下即可;市面的莲子,即使是去芯莲子,也多多少少含莲子芯,买来后记得检查是否去芯,当然吃莲子芯对身体也是挺好的,尤其是身上有火气的人。
  • 第二步
    2. 薏米、百合、莲子、红枣一起入锅,加水9~10小碗,大火烧开后小火煲1~2小时,起锅前10分钟加入冰糖或其他想添加的diy食材,起锅后将甜品倒出,待冷却至室温后再食用哦,天气炎热的话,放入冰箱内冷藏后食用更舒爽哦。另外,吃红枣不想上火的话可去核炖。

烹饪技巧

  • 薏米孕妇忌食哦,莲子芯性偏寒,建议孕妇少食,另外,月经期间和感冒的时候都不宜食用此款汤羹哈;甜品的食材一般在汤料店、药店或超市可以买到,想省事的朋友,也可以买汤汤家淘宝小店(香郁满汤)配好的食材包~~

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绿豆百合莲子羹 绿豆百合莲子羹
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