阿胶糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2019.01.14 07:55

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主料

• 阿胶 ：250
• 枣 ：250
• 桂圆 ：150
• 枸杞 ：150
• 芝麻 ：250
• 黄酒 ：500ML
• 冰糖 ：250

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 阿胶250克
• 第二步
  2. 用500ML浸泡三天，浸泡时密封好
• 第三步
  3. 芝麻250克用小火慢慢炒出香味
• 第四步
  4. 枣250克去核切成小块用小火炒干
• 第五步
  5. 桂圆150克小火炒干
• 第六步
  6. 枸杞核桃小火炒干
• 第七步
  7. 小火加250克冰糖慢慢熬成用木铲铲起成片的滴落。熬时用木铲顺时针不停的搅动
• 第八步
  8. 熬好时加入抄好的辅料搅拌均匀，找个容器涂成油，压制平整。放冰箱冷藏半个小时后切成小块。嘿嘿这个步骤忘记拍图啦
• 第九步
  9. 好啦！慢慢享用吧！

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