赣南风味家乡肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.06 07:56

• 2002人看过
• 13
• 收藏

主料

• 五花肉 ：适量
• 胡萝卜 ：一根

辅料

• 大蒜 ：一个
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 老干妈豆豉酱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉切成片，大约2厘米厚，加料酒、胡椒、盐、酱油腌一下（酱油只要一点点）
• 第二步
  2. 大蒜、胡萝卜切成片
• 第三步
  3. 热锅冷油下猪肉，煸炒至焦黄
• 第四步
  4. 锅底留油放蒜煸香，放胡萝卜
• 第五步
  5. 胡萝卜炒软后，放入老干妈酱炒匀
• 第六步
  6. 放入煸后的五花肉，炒匀，淋上黄酒盖上锅盖，焖2分钟，出锅前尝味，不够再加点盐
• 第七步
  7. 出锅盛盘

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

最懂你的胃

共有483个成果

TA的其他成果

查看全部

清淡家常菜

16

已被12822人参考

清淡家常菜，是一种制作方法特别简单，而且食材也比较丰富的地方特色美食；可以选用番茄和青菜制作而成的一款食材，口感不错，这是一款家常菜，烹制方式简单，用来招待客人……

包含食材

• 番茄

相关做法

番茄

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

热门推荐

• 快餐加盟
• 小吃车加盟
• 燕窝加盟

全部其他的“清淡家常菜”做法

• 
  杜撰的梨子
• 
  酒中君子
• 
  冬瓜茄子小土豆
• 
  鱼大胃

赣南风味家乡肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……