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鸡腿咖喱饭
家常鸡腿咖喱饭
家常鸡腿咖喱饭

家常鸡腿咖喱饭

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.01 01:52

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主料

辅料

  • 土豆 ：两个
  • 胡萝卜 ：两个
  • 咖喱 ：一盒
  • 青椒块 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡肉要提前腌制，我放了一小勺盐，生抽，老抽，南德粉，鸡精，还有一点香油。八角是除腥的，还有姜丝。
  • 第二步
    2. 所需要的配料要准备好哦。
  • 第三步
    3. 胡萝卜土豆切块。
  • 第四步
    4. 锅内入油，热后放洋葱翻炒，再放鸡肉，鸡肉炒的紧致啦，就把土豆胡萝卜放锅里一起炒。
  • 第五步
    5. 翻炒五分钟，就可以加水了，依旧是没过鸡肉，然后大火煮，感觉土豆要成泥，胡萝卜不再坚硬的时候就把咖喱放进去。
  • 第六步
    6. 咖喱煮化了，这个过程就不需要放盐啊调料什么的了，最后把辣椒快放进去，搅拌搅拌，关火出锅。
  • 第七步
    7. 这是吃货的盘子，哈哈。
  • 第八步
    8. 愉快又欢乐？

烹饪技巧

  • 上次用的是没腌制的鸡腿，只是焯水了，然后那鸡肉吃着有些腥。

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鸡腿咖喱饭 鸡腿咖喱饭
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