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香气逼人的鸡蛋炒丝瓜
香气逼人的鸡蛋炒丝瓜

香气逼人的鸡蛋炒丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.21 10:49

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜去皮,洗净。
  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.切成片。
  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.两个鸡蛋。
  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.放入少许盐打散。
  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.做锅放入适量油加热加入鸡蛋炒熟。
  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.盛出备用。
  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.锅里放入油油热了加入葱姜爆香,在下入丝瓜煸炒。
  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解八
    第八步
    8.调味加入盐、味精出锅前下入鸡蛋拌匀即可。
  • 香气逼人的鸡蛋炒丝瓜的做法图解九
    第九步
    9.鸡蛋炒丝瓜就好了。

烹饪技巧

  • 炒鸡蛋时候,最好在蛋液里面放少许盐,这样鸡蛋才能入味。

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