咖喱鸡

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.23 03:57

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主料

• 鸡 ：1只
• 土豆 ：8个
• 小萝卜 ：1袋

辅料

• 姜 ：1块
• 蒜 ：6个
• 咖喱 ：1瓶
• 盐 ：1勺
• 香叶 ：3片
• 花椒 ：1把
• 干辣椒 ：1把
• 洋葱 ：半个

具体步骤

• 第一步
  1. 辅料下锅炒香，多炸会儿放洋葱，洋葱要炒软才出味道，鸡切块儿过水，土豆切大块儿，小萝卜去缨子去底切块儿
• 第二步
  2. 炒香洋葱以后倒入鸡块儿，翻炒个五分钟
• 第三步
  3. 土豆入锅继续翻炒，炒三分钟
• 第四步
  4. 咖喱入锅，我用的这个，日本SB出的咖喱块儿更好吃，水大概是这个小瓶子的两瓶，加进去
• 第五步
  5. 盖盖子大火煮开转中火煮十五分钟吧，自己控制，别糊了，然后加入萝卜煮五分钟。出锅。太好吃一顿吃完

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咖喱鸡的做法

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说到咖喱鸡的做法，那我就不得不说一下了，因为这是我的拿手菜，每次做给家人，朋友吃，他们都说好吃，一个个的都是我的回头客，每到这个时候我就很骄傲，很有成就感！哈哈……

包含食材

• 鸡肉

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