自己做的炒乌冬面

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料：四季豆切丝、前腿肉切片、蒜切末。
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  第二步
  2.大火将锅内水烧开，下乌冬面入锅。
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  第三步
  3.用筷子轻轻的滑动打散。
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  第四步
  4.当面全部被打散后，捞在碗里备用
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  第五步
  5.锅内油烧热，下肉片翻炒。
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  第六步
  6.放入四季豆一同翻炒。
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  第七步
  7.放盐翻炒。
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  第八步
  8.放老抽翻炒。
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  第九步
  9.乌冬面下锅，用筷子滑炒。
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  第十步
  10.关小火放少量的蚝油提鲜。
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  第十一步
  11.放入蒜末炒均匀，即可出锅装盘。