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三鲜水饺子
三鲜水饺（清真）
三鲜水饺（清真）

三鲜水饺（清真）

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.28 07:00

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 香油 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 花生油 ：适量
  • 大葱 ：适量
  • 姜 ：适量
  • 五香粉 ：适量
  • 十三香 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将菜和肉切碎加入调料搅拌均匀，鸡蛋炒碎搅拌入馅料
  • 第二步
    2. 面和好，醒15～20分钟，揉成条状，揪成剂子，擀成饺子皮，将馅料包好，捏紧
  • 第三步
    3. 将包好的饺子煮熟装盘即可

烹饪技巧

  • 和面的时候放一点碱，以免饺子熟后粘在一起

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三鲜水饺子 三鲜水饺子
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三鲜水饺子，是一种用面、韭菜和鸡蛋为主要原材料制作而成的美食。口感鲜香，十分美味，可以直接当早餐吃，是很受人们喜爱。三鲜饺子中用到了韭菜，香味十足，经常吃能够这……

包含食材
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韭菜 鸡蛋 面

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