家常蛤蜊汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.13 07:29

• 1803人看过
• 16
• 收藏

主料

• 蛤蜊 ：250
• 豆腐 ：100
• 玉米 ：150

辅料

• 盐 ：根据自己口味添加
• 葱、姜 ：适量
• 料酒 ：小半盖（料酒瓶盖）
• 胡椒粉 ：适量
• 味精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 1、蛤蜊放清水中，加香油泡一会（助吐沙）
• 第二步
  2. 2、食材切好、备用
• 第三步
  3. 3、水煮沸，加入生姜、料酒，胡椒粉。再次沸腾时加入蛤蜊焯一下，全部开口捞出。
• 第四步
  4. 4、换锅加水煮沸后放玉米、平菇、枸杞。添点水。再次煮沸加蛤蜊、红枣。豆腐
• 第五步
  5. 5、根据口味添加盐等调味。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食全食美

共有486个成果

TA的其他成果

查看全部

蛤蜊汤的做法

11

已被2288人参考

蛤蜊汤的做法，是一道对于许多人来说并不熟悉的一道菜，很多人可能还没吃过，或者还没尝试过制作这一道菜。做好这一道菜的关键，在于原料的选择与搭配。这道菜主要采用的是……

包含食材

• 蛤蜊

相关做法

蛤蜊

• 
  美味泡椒蒸花蛤
  13人点赞
• 
  酒蒸花蛤
  10人点赞
• 
  自制汤河粉
  198人点赞

全部其他的“蛤蜊汤的做法”做法

• 
  会吃会享
• 
  番茄加蛋花
• 
  小肥羊吃鱼
• 
  酒肉族

家常蛤蜊汤评论

评论

• 
  炒花甲

  炒花甲的口感鲜美，它深受大多数人的喜爱，花甲是一种海鲜，用它……

• 
  清蒸花蛤

  花蛤的做法比比皆是，可以炒，可以焖，可以煮汤，可以清蒸，其中……

• 
  汤河粉

  汤河粉，为什么叫汤河粉呢，因为河粉有炒的，也有煮成汤的，但不……

• 
  蛤蜊玉米鸡汤

  蛤蜊玉米鸡汤鲜甜又清爽，适合在冷冬的喝上几口。蛤蜊低热量、高……