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美味打包饭
美味打包饭

美味打包饭

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.06 04:47

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主料

辅料

  • 白菜叶 :没买到白菜叶,准备的大叶生菜

具体步骤

  • 第一步
    1. 大米下锅焖饭去 ,我们进行下一步……
  • 第二步
    2. 土豆打皮用刀批成小块,茄子洗净用手撕成小块。热锅下油 ,油热下茄子翻炒,加少量酱油,下土豆块,翻炒有焦色后加水适量,大火煮开后加盐 ,转小火 ,十分钟后将土豆茄子用炒勺压碎,汤汁变少冒大泡时放鸡精搅拌,关火出锅啦!
  • 第三步
    3. 茄子土豆在锅里可以洗青菜 ,黄瓜切条 ,香菜和葱切末 。
  • 第四步
    4. 茄子土豆泥做好再次起锅下油,鸡蛋炒碎装盘备用。
  • 第五步
    5. 所有锅里的都熟了,绿色得洗好了,开始拌饭。各种配餐可根据自己的口味随意搭配,本人希辣,备了些辣椒油。有不喜欢直接拌香其酱的可以在炒鸡蛋时做成鸡蛋酱。拌饭成功,白菜叶开始包围拌饭啦,准备开吃吧!

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爱做饭的TA

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