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红烧扁蒲赛肉
红烧扁蒲赛肉

红烧扁蒲赛肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.10.03 08:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 选用两条扁蒲,削皮,切断,挖囊
  • 第二步
    2. 肉糜加料,盐,糖,生抽,调味
  • 第三步
    3. 将调好味的肉糜塞入扁蒲中
  • 第四步
    4. 放入油锅,两面煎的略黄
  • 第五步
    5. 锅里放入水,老抽,生抽,煎好的扁蒲塞肉闷煮,約20分钟
  • 第六步
    6. 煮的酥烂,扁蒲用筷子一戳就穿透,就可装盘了

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