香蕉蓝莓玛芬

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.09.09 06:08

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主料

• 低粉 ：150
• 泡打粉 ：3
• 小苏打 ：1
• 鸡蛋 ：一个
• 糖 ：30
• 牛奶 ：20
• 炼乳 ：10
• 黄油 ：30

辅料

• 香蕉 ：1条
• 蓝莓 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 低粉 泡打粉 小苏打 过筛2遍
• 第二步
  2. 鸡蛋放器皿里打散后放入牛奶、糖、炼乳、拌匀后加入融化后的黄油拌匀、再加入香蕉泥拌匀
• 第三步
  3. 把筛过的低粉分次放入鸡蛋香蕉泥中、划十字拌匀、注意不要过度搅拌。拌匀并加入蓝莓。用勺子装入模具、最好是留2,3颗蓝莓放面上、这样烤出来卖相较好。
• 第四步
  4. 烤箱预热。170度烤25-30分钟(我一般烤30分钟）
• 第五步
  5. 趁热吃！

烹饪技巧

• 这个方法很简单、不用打发黄油、省事。做时忘拍照了、过程简单易做、只要份量放对了一般不会失败。

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