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酥嫩香蕉酥
酥嫩香蕉酥

酥嫩香蕉酥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.28 11:03

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主料

  • 飞饼 :2张

辅料

具体步骤

  • 酥嫩香蕉酥的做法图解一
    第一步
    1.香蕉备用
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解二
    第二步
    2.印度飞饼选原味微甜口味。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解三
    第三步
    3.飞饼从冰箱拿出来后,略解冻。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解四
    第四步
    4.香蕉去皮,切成段。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解五
    第五步
    5.用小勺压成香蕉泥。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解六
    第六步
    6.饼解冻后,用蛋糕模具压出带花边的小饼。一个饼能压三个。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解七
    第七步
    7.轻轻的撕去多余的面边。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解八
    第八步
    8.在一面上划上两刀。另一面加上香蕉馅。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解九
    第九步
    9.把带口的面饼盖在香蕉上。用手捏一下,再用叉子压出花边
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解十
    第十步
    10.剩下的花边我又揉了一下,压了两个。不能浪费。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解十一
    第十一步
    11.烤盘装上油纸。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱预热,190度。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解十三
    第十三步
    13.蛋液备用。
  • 酥嫩香蕉酥的做法图解十四
    第十四步
    14.大约烤5分钟,拉出烤盘刷上蛋液。

烹饪技巧

  • 飞饼不宜烤的时间过长。它本身就是半成品。

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