家常红烧鱼

准备时间:2小时

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.09.26 07:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将草鱼内脏去除，洗净。切5cm左右的段，倒入料酒，盐，胡椒粉腌制20分钟左右即可
• 第二步
  2. 待锅热后加入少许油，油热加入2--3勺白糖，糖化后加入鱼块
• 第三步
  3. 将鱼两面煎至黄色后倒入水
• 第四步
  4. 文火煮30分钟即可
• 第五步
  5. 这样就可以O(∩_∩)O

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