香辣鸡尖

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.11.05 04:45

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 老姜切丝，大蒜拍碎，葱白切丝备用
• 第二步
  2. 锅里烧水，将鸡翅倒入锅中，焯去血水起锅备用。
• 第三步
  3. 锅里倒入适量的油，烧热后将鸡翅倒入锅中中火翻炒至5成熟（大约两分钟）。
• 第四步
  4. 加入姜、蒜、花椒、香辣酱，干辣椒炒至入味，加入适量的清水煮，加入适量的盐（由于放了香辣酱，所以盐不要放太多。）
• 第五步
  5. 煮到收水后就可以起锅啦！最后撒上葱白丝，美味的香辣鸡翅就做好啦

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孜然香辣鸡

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孜然香辣鸡选用小鸡半只搭配各种提味的调味品，鸡肉的做法有很多种，鸡汤，烤鸡翅，炒鸡胸肉。偶尔尝试用不同的做法也是很不错的体验，香辣鸡做出来之后很下饭，香辣的感觉……

包含食材

• 姜
• 大葱
• 大蒜

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