自制的凉拌腐竹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.25 05:24

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主料

• 腐竹 ：100

辅料

• 盐 ：两勺
• 小红椒 ：10-20个
• 大蒜子 ：2-3个
• 大蒜叶 ：2根
• 醋 ：适量
• 麻油 ：3滴
• 小酸辣椒 ：5只
• 香菜 ：6根
• 耗油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜头，蒜叶，辣椒，麻油，油入锅爆香
• 第二步
  2. 装入大碗，切好的香菜加入碗内拌匀
• 第三步
  3. 将备好的腐竹加入碗内拌匀，加入适量的醋

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