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简易橙汁三文鱼
简易橙汁三文鱼

简易橙汁三文鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.19 05:18

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主料

辅料

具体步骤

  • 简易橙汁三文鱼的做法图解一
    第一步
    1.将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗干净,洋葱和培根都切丁备用
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油。锅里加少许油略微加热
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解四
    第四步
    4.油热后放入三文鱼
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解五
    第五步
    5.三文鱼煎至一面金黄后翻面,把另一面也煎至金黄后放在盘子里备用
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解七
    第七步
    7.培根炒香之后倒入菠菜和洋葱翻炒,洋葱出香味菠菜稍微炒几下就可以出锅,倒在一只干净的盘子中央
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解八
    第八步
    8.锅里倒入橙汁加热
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解九
    第九步
    9.橙汁慢慢加热到起泡之后加入适量的黄油,将黄油推散均匀融化在橙汁里
  • 简易橙汁三文鱼的做法图解十
    第十步
    10.最后把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上,用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上即可

烹饪技巧

  • 1.三文鱼在煎的过程中不要频繁翻面或者晃锅,否则容易将三文鱼煎散2.炒培根时候不需要另外放油,培根本身就有油分

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一把小铲子

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橙汁三文鱼 橙汁三文鱼
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