常吃不腻的莲藕排骨汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 排骨 ：500
• 莲藕 ：500

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 花椒 ：适量
• 大料 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨洗净
• 
  第二步
  2.放到锅里焯一下，撇去浮沫
• 
  第三步
  3.准备好辅料
• 
  第四步
  4.莲藕洗净切块
• 
  第五步
  5.把辅料放进去之后等水开后放入排骨
• 
  第六步
  6.一小时后加入莲藕，再炖40分钟，起锅后加入盐

烹饪技巧

• 排骨在水开后再加，不然不易软

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莲藕排骨汤

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• 排骨
• 马蹄
• 香菇

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