「家有大厨」凉拌苦菊

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:59

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主料

• 卤鸡蛋 ：1个
• 苦菊 ：200

辅料

• 糖 ：适量
• 美极鸡汁 ：适量
• 橄榄油 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 精盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗菜 要浸泡 洗干净
• 
  第二步
  2.改刀成段
• 
  第三步
  3.摆盘
• 
  第四步
  4.卤蛋切成片
• 
  第五步
  5.卤蛋摆盘
• 
  第六步
  6.糖盐 醋 美极鸡汁 调好碗汁
• 
  第七步
  7.好了 出菜

烹饪技巧

• 注意要洗干净加少许橄榄油在碗汁可以改良成千岛酱口味

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凉拌苦菊

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