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超级好喝的大骨汤
超级好喝的大骨汤

超级好喝的大骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.22 04:15

大骨汤比较适合营养不良,老年人来喝,也可以给孩子正在长身体时候喝,非常不错,这款汤喝上去味道美,还有丰富钙物质,可以被人体吸收,孩子喝了此汤会长个头,所以家里有宝贝的妈妈们赶紧动手来制作一份,给自己的孩子补补。

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主料

  • 大棒骨 :1根

辅料

  • 油 :适量
  • 胡萝卜2根
  • 葱 :1根
  • 花椒1小把
  • 1块
  • 黑胡椒 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 玉米2个

具体步骤

  • 超级好喝的大骨汤的做法图解一
    第一步
    1.水中加花椒煮开,放入猪骨和一汤匙料再次煮开。
  • 超级好喝的大骨汤的做法图解二
    第二步
    2.将猪骨捞出用冷水冲洗干净。
  • 超级好喝的大骨汤的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切块。
  • 超级好喝的大骨汤的做法图解四
    第四步
    4.玉米切块。
  • 超级好喝的大骨汤的做法图解五
    第五步
    5.把大骨,玉米块,胡萝卜块,盐,黑胡椒,放入高压锅。
  • 超级好喝的大骨汤的做法图解六
    第六步
    6.加入足量的水,盖阀冒气15分钟后即可。
  • 超级好喝的大骨汤的做法图解七
    第七步
    7.营养鲜美的汤。

烹饪技巧

  • 如果想味道更好一点,可以改成砂锅炖。

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